Foodpairings
Die Kunst des Food-Pairings
Finde die perfekten Begleiter für dein Brot – kreative Kombinationen, die den Geschmack verfeinern.
Haselnussbrot mit Salzkaramell-Butter
Greif zu – denn dieses Foodpairing solltest du dir nicht entgehen lassen!Brotsommelier Daniel Link kombiniert Haselnussbrot, mit einer feinen Salzkaramell-Butter und edlem Trüffelgouda. Das Ergebnis ist ein harmonisches Spiel aus nussig, süß, salzig und würzig – ein Genussmoment, der Handwerkskunst und kulinarische Raffinesse verbindet. Das kernige Haselnussbrot bringt ordentlich Biss mit, während der cremige Trüffelgouda mitseiner weichen…