Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages.Das klingt altbacken, ist aber wahr. Über Nacht bekommt der Körper keinen Nachschub an Nährstoffen. Deswegen braucht er am Morgen eine ordentliche Ladung Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Das ist gerade für Kinder wichtig, da sie sich noch im Wachstum befinden.
Ein gutes Frühstück gibt Ihrem Kind die Kraft, seine Fähigkeiten in der Schule voll einzubringen. Durch hochwertige Kohlenhydrate in zahlreichen Backwaren und Müslisorten sorgt es für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und verhindert so Heißhunger-Attacken im Laufe des Vormittages. Durch ein entsprechend gutes Pausenbrot als kleine Zwischenmahlzeit bleiben kleine und große Kinder fit bis zur letzten Schulstunde.
Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine, Magnesium, sekundäre Pflanzenstoffe.
... Weizenbrot und -brötchen und Weizenmischbrot mindestens so viele Ballaststoffe enthalten wie ausgewählte Obstsorten (z. B. 3-4 g pro 100 g bei Brot; 2,1 g pro 100 g bei Äpfeln)?
Fett, Eiweiß (meist tierisches durch Wurst und Käse).
... Butter und Margarine den gleichen Fettanteil (80 - 82 g pro 100 g) haben?
Fett, Eiweiß (meist tierisches durch Wurst und Käse)
... Doppelrahm-Frischkäse 30 g Fett pro 100 g enthält und Nussnougatcreme mehr als 30 g Fett und mehr als 50 g Zucker pro 100 g enthalten kann?
Eiweiß, Calcium, Vitamin B2
... selbst zubereitete Fruchtjoghurts und Früchtequarks in der Regel viel weniger Zucker enthalten, als fertig zubereitete (vorausgesetzt es wird kein Zucker zugesetzt)?
Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe.
... Kinder lieber rohes als gekochtes Gemüse essen und es eher essen, wenn Sie es in mundgerechte Stücke schneiden?
Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe
... fertige Müslimischungen viel Zucker enthalten? gemahlene Nüsse, Sonnenblumenkerne oder sonstige Ölsaaten viel Fett bzw. Öl, aber auch lebensnotwenige Fettsäuren (z. B. Omega-6-Fettsäuren), enthalten?
Kohlenhydrate (allerdings mit einem hohen Zuckeranteil), Fett
Wenn, dann sollten sie selbst gemischtem Müsli nur sparsam beigemischt werden.
... Cerealien oft mehr als die Hälfte der Energie aus Zucker liefern und eher als Süßigkeiten anzusehen sind?
Wasser, das den Flüssigkeitshaushalt ausgleicht.
Kinder brauchen Abwechslung – auch beim Frühstück. Wir haben einen Frühstücks-Wochenplan zusammengestellt, der Ihnen für sieben Tage abwechslungsreiche Ideen für das Frühstück und Pausenbrot ihres Nachwuchses an die Hand gibt und den Sie hier einfach downloaden können.