Café Lieb

Wilhelmstrasse 8•72074 Tübingen

Öffnungszeiten

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Wilhelmstrasse 8
72074 Tübingen

07121-3453930
07121-3453932

Getestete Produkte

Butter-Christstollen
gut (geprüft am 17.11.2022)
Früchtebrot
sehr gut (geprüft am 17.11.2022)
Schwäbisches Bauernbrot
gut (geprüft am 15.10.2022)
Genetztes Bauernbrot
sehr gut (geprüft am 15.10.2022)
Dinkelkruste
sehr gut (geprüft am 15.10.2022)
Toastbrot
gut (geprüft am 15.10.2022)
Dinkelschwabenlaib
sehr gut (geprüft am 15.10.2022)
Roggenbrocken
gut (geprüft am 15.10.2022)
Dinkelmalzkruste
gut (geprüft am 15.10.2022)
Gerstenwonne
gut (geprüft am 15.10.2022)
Bauernbaguette
gut (geprüft am 14.10.2022)
Schwäbische Dinkelseele
sehr gut (geprüft am 14.10.2022)
Sonnenblumenbrötchen
gut (geprüft am 14.10.2022)
Kürbiskernbrötchen
gut (geprüft am 14.10.2022)
Doppelbrötchen
gut (geprüft am 14.10.2022)
Buttercroissant
sehr gut (geprüft am 14.10.2022)
Liebs Wurzelbrötchen
sehr gut (geprüft am 14.10.2022)
Dinkelvollkornseele
sehr gut (geprüft am 14.10.2022)
Liebs Salzpfefferwurzel
sehr gut (geprüft am 14.10.2022)
Tafelbrötchen
gut (geprüft am 14.10.2022)
Laugenbrötchen
gut (geprüft am 14.10.2022)
Dinkelälbler
gut (geprüft am 14.10.2022)
Brezel
sehr gut (geprüft am 14.10.2022)
Dinkelchen
gut (geprüft am 14.10.2022)
Schwabendinkel
gut (geprüft am 09.07.2021)
Ficelle
sehr gut (geprüft am 08.07.2021)
Dinkelbrötchen
sehr gut (geprüft am 08.07.2021)
Französiches Baguette
gut (geprüft am 08.07.2021)
Christstollen
gut (geprüft am 20.11.2020)
Rustikales Baguette
gut (geprüft am 14.08.2020)
Gerstenpfünderle
gut (geprüft am 14.08.2020)
Kürbiskernbrot
gut (geprüft am 14.08.2020)
Dinkelvollkornbot
gut (geprüft am 14.08.2020)
Liebs Bauernkruste
sehr gut (geprüft am 14.08.2020)
Dinkelseelen
sehr gut (geprüft am 14.08.2020)
Laugenbrezel
sehr gut (geprüft am 14.08.2020)
Vollkornseelen
gut (geprüft am 14.08.2020)
Doppelwecken
sehr gut (geprüft am 14.08.2020)
Früchtebrot-spezial
sehr gut (geprüft am 14.11.2019)
Weizenvollkornbrot AOK
gut (geprüft am 05.05.2019)
Weizenvollkornbrot m. Sonnenblumenkernen
sehr gut (geprüft am 05.05.2019)
Urkruste
gut (geprüft am 05.05.2019)
Dinkelbrot
gut (geprüft am 05.05.2019)
Kartoffelbrot
sehr gut (geprüft am 05.05.2019)
Liebs Walnußkruste
sehr gut (geprüft am 05.05.2019)
Milchkapsel
gut (geprüft am 05.05.2019)
Bauernbrot
sehr gut (geprüft am 05.05.2019)
Liebs Bauernbaguette mit Walnüssen
sehr gut (geprüft am 04.05.2019)
Liebs Bauernbaguette Kornmix
gut (geprüft am 04.05.2019)
Liebs Bauernguette mit Oilven
gut (geprüft am 04.05.2019)
Liebs Bauernbaguette
sehr gut (geprüft am 04.05.2019)
Weizenvollkornbrot
gut (geprüft am 01.08.2018)
Roggenvollkornbrot
gut (geprüft am 01.08.2018)
Kraftkornbrot
gut (geprüft am 01.08.2018)
Halbweißbrot
gut (geprüft am 01.08.2018)
Liebs Wurzelbrötchen mit Pfeffer
gut (geprüft am 31.07.2018)
Weizenvollkornbrot mit Karotten
sehr gut (geprüft am 07.05.2017)
Roggenvollkornbrot mit Kürbiskernen
sehr gut (geprüft am 07.05.2017)
Liebs Bauernkruste, klein
gut (geprüft am 22.04.2016)
Rosinenbrötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Hefezopf mit Rosinen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Hefezopf
gut (geprüft am 21.04.2016)
Liebs Bauernbaguette
gut (geprüft am 21.04.2016)
Ficelle mit Peperoni
gut (geprüft am 21.04.2016)
Ficelle
gut (geprüft am 21.04.2016)
Ficelle mit Oliven
gut (geprüft am 21.04.2016)
Ficelle mit Chili
gut (geprüft am 21.04.2016)
Zimtbrötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Dinkelknoten
gut (geprüft am 21.04.2016)
Flachswickel
sehr gut (geprüft am 21.04.2016)
Butterhörnchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Müsliseelen
sehr gut (geprüft am 21.04.2016)
Mürbe Zöpfe
sehr gut (geprüft am 21.04.2016)
Speckbrötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Cranberry-Brötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Kürbisstangen
sehr gut (geprüft am 21.04.2016)
Seelen
sehr gut (geprüft am 21.04.2016)
Kornstangen
sehr gut (geprüft am 21.04.2016)
Vollkornbrötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Kartoffelbrötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Brezeln
gut (geprüft am 21.04.2016)
Mürbebrötchen
gut (geprüft am 21.04.2016)
Bauernweckle
gut (geprüft am 21.04.2016)
Liebs Wurzelbrötchen mit Peperoni
gut (geprüft am 21.04.2016)
Liebs Wurzelbrötchen mit Chilli
gut (geprüft am 21.04.2016)
Liebs Wurzelbrötchen mit Walnussen
gut (geprüft am 21.04.2016)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

Zum Mitgliederbereich

Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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