Backhaus Zoller Pliensau

Pliensaustraße 49•73732 Esslingen am Neckar

Öffnungszeiten

Montag	07:30	bis	18:00
Dienstag	07:30	bis	18:00
Mittwoch	07:30	bis	18:00
Donnerstag	07:30	bis	18:00
Freitag	07:30	bis	18:00
Samstag	07:00	bis	14:00

Sonstiges

Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
Café

Kontakt

Pliensaustraße 49
73732 Esslingen am Neckar

0711-9318230

info@backhaus-zoller.der
www.backhaus-zoller.de

Getestete Produkte

Sauerteigbrot
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Dinkel-Goliath
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Dinkelschrotbrot
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Emmer-Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Italienisches Landbrot
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Marktbaguette
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Saaten hoch 7
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
Emil
sehr gut (geprüft am 12.03.2025)
1898
gut (geprüft am 12.03.2025)
Kräuterling
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Antonio
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Laugenbrötchen
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Korn-Zolli
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Kürbiskrusti
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Brezel
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Seelen
sehr gut (geprüft am 11.03.2025)
Schnitzbrot
sehr gut (geprüft am 19.11.2024)
Zollers Kesslerstollen
gut (geprüft am 19.11.2024)
Pain aux fruits
sehr gut (geprüft am 19.11.2024)
Butterstollen
sehr gut (geprüft am 19.11.2024)
Italienisches Landbrot
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Sauerteigbrot
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Dinkel-Ur-Brot
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Emil
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Saaten hoch 7
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
!898
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Marktbaguette
gut (geprüft am 21.03.2024)
Karotten-Saatenbrot
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Emmer-Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Roggenvollkornbrot
gut (geprüft am 21.03.2024)
Dinkelschrotbrot
gut (geprüft am 21.03.2024)
Zolli
gut (geprüft am 21.03.2024)
Brezel
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Laugenbrötchen
gut (geprüft am 21.03.2024)
Antonio
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Kürbiskrusti
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Seelen
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Dinkelfladen
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Korn-Zolli
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Saatmacher
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Bu_Mi_Brö
sehr gut (geprüft am 21.03.2024)
Dreisaat-Quark-Brot
sehr gut (geprüft am 15.02.2023)
1898
gut (geprüft am 15.02.2023)
Sonnenblumenbrot
gut (geprüft am 15.02.2023)
Ur-Weck
gut (geprüft am 14.02.2023)
Francesco
sehr gut (geprüft am 14.02.2023)
Dinkel-Doppelweck
sehr gut (geprüft am 14.02.2023)
Zollers Goliath
gut (geprüft am 17.02.2022)
Dinkel-Knoten
gut (geprüft am 16.02.2022)
Sternbrötchen
gut (geprüft am 16.02.2022)
Dinkel -
sehr gut (geprüft am 28.01.2021)
Sturkopf
gut (geprüft am 28.01.2021)
Steinofenbrot
gut (geprüft am 28.01.2021)
Laugenstange
gut (geprüft am 27.01.2021)
Laugenbrezel
gut (geprüft am 27.01.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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