Café Obergfell GmbH

Alt-Lichtenrade 140•12309 Berlin

Öffnungszeiten

Montag	05:30	bis	18:30
Dienstag	05:30	bis	18:30
Mittwoch	05:30	bis	18:30
Donnerstag	05:30	bis	18:30
Freitag	05:30	bis	18:30
Samstag	05:30	bis	18:30
Sonntag	07:00	bis	17:30

Kontakt

Alt-Lichtenrade 140
12309 Berlin

Getestete Produkte

Ochsenauge
sehr gut (geprüft am 13.02.2025)
Pflaumenmuspfannkuchen mit Butter
sehr gut (geprüft am 13.02.2025)
Streuselschnecke
gut (geprüft am 13.02.2025)
Makronenzwieback
gut (geprüft am 13.02.2025)
Butternussstollen
gut (geprüft am 14.11.2024)
Butterstollen
sehr gut (geprüft am 14.11.2024)
Buttermohnstollen
gut (geprüft am 14.11.2024)
Malzkrüstchen
sehr gut (geprüft am 10.10.2024)
Berliner Jungs
sehr gut (geprüft am 10.10.2024)
Salzkuchen
gut (geprüft am 10.10.2024)
Schrippe
sehr gut (geprüft am 10.10.2024)
Käse-Kürbiskruste
sehr gut (geprüft am 16.05.2024)
Dinkelvollkornbrot
gut (geprüft am 16.05.2024)
Berliner Landbrot
gut (geprüft am 16.05.2024)
Unser Kornbrot
sehr gut (geprüft am 16.05.2024)
Nusstörtchen
sehr gut (geprüft am 15.02.2024)
Spritzkuchen
sehr gut (geprüft am 15.02.2024)
Pflaumenmuspfannkuchen mit Butter
sehr gut (geprüft am 15.02.2024)
Buttercranberrystollen mit Mango
gut (geprüft am 09.11.2023)
Splitterbrötchen
gut (geprüft am 06.10.2023)
Chiabrötchen
sehr gut (geprüft am 06.10.2023)
Mohnbrötchen
sehr gut (geprüft am 06.10.2023)
Holzluckenbrot
sehr gut (geprüft am 11.05.2023)
Käsekürbis-Kruste
sehr gut (geprüft am 11.05.2023)
Butter-Bienenstich
sehr gut (geprüft am 09.02.2023)
Butterplunder
sehr gut (geprüft am 09.02.2023)
Alpenspitz
sehr gut (geprüft am 08.09.2022)
Dinkelbrötchen
sehr gut (geprüft am 08.09.2022)
Spree-Athener
sehr gut (geprüft am 07.04.2022)
Spanischer Apfelkuchen
sehr gut (geprüft am 10.02.2022)
Biene-Mohnkuchen
sehr gut (geprüft am 10.02.2022)
Pfannkuchen mit Butter
sehr gut (geprüft am 10.02.2022)
Schusterjunge
gut (geprüft am 09.09.2021)
Kümmelbrot
sehr gut (geprüft am 22.04.2021)
Eierlikörpfannkuchen mit Butter
sehr gut (geprüft am 11.02.2021)
Mohnkuchen
gut (geprüft am 11.02.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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