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Bäckerei Johann Mayer OHG


S-Bahnhof Feuerbachstraße 112161 Berlin

Karte mit Standort von Bäckerei Johann Mayer OHGKarte mit Standort von Bäckerei Johann Mayer OHG
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Öffnungszeiten

Montag

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18:00

Dienstag

06:00

bis

18:00

Mittwoch

06:00

bis

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Donnerstag

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Freitag

06:00

bis

18:00

Samstag

07:30

bis

13:00

Sonntag

08:00

bis

12:30

Sonstiges

  • Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
  • Café
  • Parkplätze

Kontakt

S-Bahnhof Feuerbachstraße 1
12161 Berlin

030 707 202 16
030 707 202 16

info@johann-mayer.de
www.johann-mayer.de

Getestete Produkte

  • Butter-Bienenstich

    sehr gut (geprüft am 13.02.2025)

  • Splitterbrötchen

    sehr gut (geprüft am 13.02.2025)

  • Buttercroissant

    gut (geprüft am 13.02.2025)

  • Schoko Croissants

    sehr gut (geprüft am 13.02.2025)

  • Butter Nußstolle

    gut (geprüft am 14.11.2024)

  • Butter-Rosinenstolle

    gut (geprüft am 14.11.2024)

  • Butter Mohnstolle

    gut (geprüft am 14.11.2024)

  • Butter-Bienenstich

    sehr gut (geprüft am 15.02.2024)

  • Splitterbrötchen

    sehr gut (geprüft am 15.02.2024)

  • Schoko Croissants

    sehr gut (geprüft am 15.02.2024)

  • Buttercroissant

    sehr gut (geprüft am 15.02.2024)

  • Christstolle

    gut (geprüft am 09.11.2023)

  • Mohnstolle

    gut (geprüft am 09.11.2023)

  • Nußstolle

    sehr gut (geprüft am 09.11.2023)

  • Baermbrötchen

    sehr gut (geprüft am 05.10.2023)

  • Dinkel- Fit

    sehr gut (geprüft am 05.10.2023)

  • Dinkel Fuchs

    sehr gut (geprüft am 05.10.2023)

  • Malzmehrkornbrötchen

    sehr gut (geprüft am 05.10.2023)

  • Mayer S

    gut (geprüft am 09.05.2023)

  • Kraft-Ballast-Brot

    gut (geprüft am 09.05.2023)

  • Nuss-Butter-Stolle

    gut (geprüft am 11.11.2022)

  • Mohn-Butter-Stolle

    gut (geprüft am 11.11.2022)

  • Kornknacker

    sehr gut (geprüft am 07.09.2022)

  • Urgroßvaterbrot

    sehr gut (geprüft am 07.04.2022)

  • Brandenburger Schrotbrot

    gut (geprüft am 07.04.2022)

  • Pfannkuchen

    gut (geprüft am 10.02.2022)

  • Dinkelzwerg

    gut (geprüft am 22.04.2021)

  • Mohnschecke

    sehr gut (geprüft am 11.02.2021)


Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

  • … schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
  • … sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
  • … sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
  • … sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
  • … weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
  • … stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

  •     Innungsbäcker in ihrer Nähe,
  •     und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

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Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung
So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur
Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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