Bäckerei-Konditorei Motschmann

Bettelhecker Straße 5•96465 Neustadt bei Coburg

Öffnungszeiten

Montag	05:00	bis	18:00
Dienstag	05:00	bis	18:00
Mittwoch	05:00	bis	18:00
Donnerstag	05:00	bis	18:00
Freitag	05:00	bis	18:00
Samstag	05:00	bis	12:00

Sonstiges

Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
Café
Frühstück
Parkplätze

Kontakt

Bettelhecker Straße 5
96465 Neustadt bei Coburg

+49 9568/5735
+49 9568/89462

info@baeckerei-motschmann.com
www.baeckerei-motschmann.com

Getestete Produkte

Butter-Ostalgie-Stollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Goldstollen
gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Opa-Walter-Stollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Orangen-Mohr-Stollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Salziges-Karamell-Stollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Quarkstollen
gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Amarena-Kirsch-Stollen
gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Morgenlandstollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Schoko-Kokos-Stollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Dinkelstollen
gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Mozart-Stollen
gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Marillenstollen
sehr gut (geprüft am 13.11.2022)
Butter-Lady-Gloria-Gin-Stollen
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Butter-Whisky-Stollen
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Butter-Bockbier-Treber Stollen
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Dinkelvollkornbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Roggenvollkornbrot ohne Körner
gut (geprüft am 10.11.2022)
Rödenkruste
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Frankenlaib
gut (geprüft am 10.11.2022)
Gewürzbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
100% Roggenbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Weltmeisterbrot
gut (geprüft am 10.11.2022)
Gassenhauer Doppelback
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Fränkisches Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Chia-Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Gassenhauer
gut (geprüft am 10.11.2022)
Urkorn-Vollkornbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Mischbrot
gut (geprüft am 10.11.2022)
Pro Body Brot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Dorfbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Fränkisches Bauernbrot
sehr gut (geprüft am 10.11.2022)
Wurzelbrot
gut (geprüft am 09.11.2022)
Mühlenstange
gut (geprüft am 09.11.2022)
Cherrystollen
gut (geprüft am 09.11.2021)
Ginstollen
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Treberstollen
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Whiskystollen
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Christberrystollen
gut (geprüft am 09.11.2021)
Morgenland-Stollen
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Opa-Walter-Stollen
gut (geprüft am 09.11.2021)
Dinkelstollen
gut (geprüft am 09.11.2021)
Butterstollen
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Ostalgie
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Gassenhauer Roggenbrot
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Roggenbrot
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Mischbrot 500g
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Doppelback
sehr gut (geprüft am 09.11.2021)
Chiabrot
gut (geprüft am 09.11.2021)
Emmerbrot
gut (geprüft am 09.11.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Den Bäckerfinder gibt es auch als App!

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

Ihre Filiale fehlt?

Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

Zum Mitgliederbereich

Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

mehr erfahren

Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

mehr erfahren