Bäckerei Konditorei Rager GmbH

Salomon-Idler-Straße 18•86159 Augsburg

Öffnungszeiten

Montag	08:00	bis	20:00
Dienstag	08:00	bis	20:00
Mittwoch	08:00	bis	20:00
Donnerstag	08:00	bis	20:00
Freitag	08:00	bis	20:00
Samstag	08:00	bis	20:00

Kontakt

Salomon-Idler-Straße 18
86159 Augsburg

Getestete Produkte

Genetztes
gut (geprüft am 18.01.2023)
Dinkelvollkornbrot
gut (geprüft am 18.01.2023)
Kornmeister
gut (geprüft am 18.01.2023)
Dinkelkruste
sehr gut (geprüft am 18.01.2023)
Seelen
gut (geprüft am 17.01.2023)
Weizenmischbrot
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Gutsherrenbrot
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Dinkelwonne
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Baguette
gut (geprüft am 16.01.2023)
Sennerlaib
gut (geprüft am 16.01.2023)
Sizilianer
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Frankenlaib
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Mühlenbrot
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Rager Riese
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
St.Galler
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Brezn
sehr gut (geprüft am 16.01.2023)
Hutzelbrot
sehr gut (geprüft am 11.11.2022)
Butterstollen
sehr gut (geprüft am 11.11.2022)
Christstollen
sehr gut (geprüft am 11.11.2022)
Quarkstollen
sehr gut (geprüft am 11.11.2022)
Hausbrot
gut (geprüft am 19.01.2022)
Kaiserkruste
sehr gut (geprüft am 19.01.2022)
Kaisersemmel
gut (geprüft am 18.01.2022)
Flohsamenbrot
gut (geprüft am 18.01.2022)
Roggenmischbrot
sehr gut (geprüft am 17.01.2022)
Sechskornbrot
gut (geprüft am 17.01.2022)
Dinkel-Walnuß-Brot
sehr gut (geprüft am 17.01.2022)
Paillasse Rustik
sehr gut (geprüft am 17.01.2022)
Paillasse hell
sehr gut (geprüft am 17.01.2022)
Dinkelsemmel
sehr gut (geprüft am 17.01.2022)
Emmervollkornbrot
sehr gut (geprüft am 14.01.2021)
Vitalbrot
gut (geprüft am 14.01.2021)
Blütenbrot
sehr gut (geprüft am 13.01.2021)
Ballast Booster
gut (geprüft am 13.01.2021)
Ursemmel
sehr gut (geprüft am 13.01.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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