Bäckerei Polz

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Dachauer Str. 9
85241 Ampermoching

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www.baeckerei-polz.de

Getestete Produkte

Frankenlaib
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
2-Pfundwecken
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Kamut Toastbrot
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Ampertaler Dinkellaib
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Krustenbrot
gut (geprüft am 28.03.2025)
Walnußbrot
gut (geprüft am 28.03.2025)
Roggenkeimling
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Grünkern-Dinkel-Brot
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Kürbiskernbrot
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Vollkorn-Roggenmischbrot
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Ur-Kruste
gut (geprüft am 28.03.2025)
Vollkorn Sonnenblumenbrot
gut (geprüft am 28.03.2025)
Vollkorn Roggenbrot
sehr gut (geprüft am 28.03.2025)
Schweizer Bauernbrot
gut (geprüft am 01.03.2024)
Kürbiskernbrot
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
Walnußbrot
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
Vollkorn Roggenbrot
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
Roggenkeimling
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
2-Pfundwecken
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
Grünkern-Dinkel-Brot
gut (geprüft am 01.03.2024)
Ampertaler Dinkellaib
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
Krustenbrot
gut (geprüft am 01.03.2024)
Frankenlaib
gut (geprüft am 01.03.2024)
Vollkorn-Roggenmischbrot
gut (geprüft am 01.03.2024)
Vollkorn Sonnenblumenbrot
gut (geprüft am 01.03.2024)
Kamut Toastbrot
sehr gut (geprüft am 01.03.2024)
Ur-Kruste
gut (geprüft am 01.03.2024)
Roggenmischbrot
sehr gut (geprüft am 26.04.2023)
Mischbrot
sehr gut (geprüft am 26.04.2023)
Elisenlebkuchen
sehr gut (geprüft am 22.09.2022)
Kamutlaib
sehr gut (geprüft am 22.09.2022)
Maisbrot
gut (geprüft am 22.07.2021)
Kammut Toastbrot
sehr gut (geprüft am 22.07.2021)
Vollkorn Kürbiskernbrot
sehr gut (geprüft am 22.07.2021)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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