BorBäcker Siebers

Mülheimer Str. 48•45145 Essen

Öffnungszeiten

Montag	06:00	bis	15:00
Dienstag	06:00	bis	15:00
Mittwoch	06:00	bis	15:00
Donnerstag	06:00	bis	15:00
Freitag	06:00	bis	15:00
Samstag	06:00	bis	13:00
Sonntag	07:30	bis	11:00
Feiertag	07:30	bis	11:00

Sonstiges

Geprüft vom Deutschen Brotinstitut
Café

Kontakt

Mülheimer Str. 48
45145 Essen

Getestete Produkte

Dinkelbrot
gut (geprüft am 20.09.2024)
Jubiläumsbrot
sehr gut (geprüft am 20.09.2024)
Essener-Kruste
sehr gut (geprüft am 20.09.2024)
Knirps
gut (geprüft am 18.09.2024)
Baguettebrötchen
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Korn König
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Bor Bäcker
sehr gut (geprüft am 18.09.2024)
Baguette de Pütt
sehr gut (geprüft am 20.09.2023)
Borbäcker
sehr gut (geprüft am 20.09.2023)
Kraftkeil
gut (geprüft am 17.05.2022)
Kornkönig
gut (geprüft am 17.05.2022)
BorBäcker
gut (geprüft am 17.05.2022)
Schwattes Gold
sehr gut (geprüft am 15.10.2021)
Butterstollen
sehr gut (geprüft am 15.10.2021)
Barbara
sehr gut (geprüft am 29.09.2021)
Göre
gut (geprüft am 29.09.2021)
Knirps
gut (geprüft am 29.09.2021)
Roggenbrot
sehr gut (geprüft am 01.09.2020)
Grubenjungs
gut (geprüft am 01.09.2020)
Kürbiskernbrötchen
sehr gut (geprüft am 01.09.2020)
Brötchen
gut (geprüft am 01.09.2020)
Kürbiskernbrötchen
sehr gut (geprüft am 20.09.2019)
Knirps
sehr gut (geprüft am 20.09.2019)
Kornkasten
sehr gut (geprüft am 20.09.2019)
Baguette de Pütt
sehr gut (geprüft am 20.09.2019)
Barbara
sehr gut (geprüft am 20.09.2019)
Platzstuten
gut (geprüft am 20.09.2019)
Softschwarzbrot
sehr gut (geprüft am 24.03.2018)
Schnittbrötchen
gut (geprüft am 23.03.2018)
Tomatenring
gut (geprüft am 30.06.2017)
Französisches Weißbrot
sehr gut (geprüft am 30.06.2017)
Spinatbrot
sehr gut (geprüft am 30.06.2017)
Grubengold
gut (geprüft am 30.06.2017)
Vollkorn-Buttermilch
sehr gut (geprüft am 30.06.2017)
Vollwertbrot
sehr gut (geprüft am 30.06.2017)
Vollkorn-Buttermilchbrot
sehr gut (geprüft am 21.07.2016)

Quelle: Deutsches Brotinstitut e.V.

Innungsbäcker in der Nähe?

Persönlichkeit, Vielfalt, ein meisterliches Handwerk und Leidenschaft – für diese und viele weitere Werte stehen Deutsche Innungsbäcker seit jeher. Und die Menschen wissen das zu schätzen: Denn es sind genau diese zeitlosen Grundpfeiler, die auch in Zukunft immer gefragt sein werden! Genauso wie Regionalität und Nachhaltigkeit, emotionale Brotmomente sowie eine einzigartige Vielfalt an Backwaren, die zum gemeinschaftlichen Genießen einladen.

Unsere Innungsbäcker …

… schaffen dank ihres individuellen Ideenreichtums die unterschiedlichsten Produktvariationen und erfreuen damit seit jeher die verschiedensten Gaumen. Werte, die wir schmecken: Individualität und Kreativität!
… sind bestens ausgebildet, haben ihren meisterlich zertifizierten Beruf zu Berufung gemacht und lassen dank ihrer Hände Arbeit das Alltägliche zum Besonderen werden. Werte, die Innungsbäcker mit Leib und Seele leben: Handwerk und Leidenschaft!
… sind als treue Nahversorger auch in Krisenzeiten immer für uns da und geben mit ihrem regionalen und nachhaltigen Handeln ganz viel dorthin zurück, woher sie stammen. Werte, die bleiben: Regionalität und Nachhaltigkeit!
… sorgen seit wir denken können für unsere ganz besonderen Brotmomente – sinnlich-emotionale Augenblicke, an die wir uns gerne erinnern und die unser Leben bereichern. Werte, die wir teilen: Emotionen und Erinnerungen!
… weisen uns mit ihrem freundlichen Lächeln am Morgen oft den Weg für den ganzen Tag und bereichern unser Leben mit Backwaren, die wir nur zu gerne gemeinschaftlich genießen. Werte, die wir lieben: Freundlichkeit und Gemeinschaft!
… stehen also für Werte, die wir schmecken und leben, die bleiben, die wir teilen und lieben!

Auf der interaktiven Karte finden Sie …

Innungsbäcker in ihrer Nähe,
und Innungsbäcker, die an Brotprüfungen des Deutschen Brotinstituts teilgenommen haben.

Geprüfte Qualität vom Innungsbäcker

Geprüft werden die Brote, Brötchen und Stollen vom Deutschen Brotinstitut. Die hochqualifizierten Sachverständigen, sogenannte „Brotprüfer“, testen die Brote der Handwerksbäcker deutschlandweit. Mit ihren Prüfungen sichern sie einen Qualitätsstandard, den man sehen, schmecken und riechen kann – deshalb sind alle geprüften Backwaren vom Handwerksbäcker ein Genuss für alle Sinne!

Für Bäckereien

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Auf der Website des Zentralverbands können Sie Ihre Daten pflegen und anlegen.

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Ernährung

So wird getestet

Wir haben beim Brottester Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut nachgefragt.

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Brotkultur

Wir sind einzigartig!

Die deutsche Brotkultur goes UNESCO.

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