Brotkultur
Brot als Kulturgut – Vielfalt mit Geschichte
Von regionalen Spezialitäten bis zu jahrhundertealten Rezepturen: Entdecke, warum Brot in Deutschland mehr ist als nur ein Grundnahrungsmittel.
Sprüche mit Brot
„Brot und Salz, Gott erhalt’s“, „Wes Brot ich ess, des Lied ich sing“: Sprüche mit Brot begegnen uns in Redewendungen, Weisheiten und Traditionen.
Klassisches Abendbrot
Ob klassisch oder kreativ, warm oder kalt: Das klassische Abendbrot ist vielseitig, individuell und gefragt wie selten zuvor.
Bäckerwalz
Die Bäckerwalz erlebt ein Comeback. Statt nach der Ausbildung sofort sesshaft zu werden, entscheiden sich viele junge Bäckergesellen für die Bäckerwalz – die jahrhundertealte Tradition der Gesellenwanderschaft.