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Besondere Brote und Backwaren aus Meisterhand
Lerne die Vielfalt handwerklich hergestellter Brote, Brötchen und Spezialitäten kennen – mit regionalem Charakter, ausgewählten Zutaten und unverwechselbarem Geschmack.
Aachener Printe
Ein Aachener Lebkuchen mit Tradition: die „Printe“ Aachener Printen sind herb-süße Lebkuchen-Spezialitäten aus Aachen und Umgebung, die besonders in der Weihnachtszeit gefragt sind. Die Auswahl ist groß: klassisch-hart, zart-weich, mit Nüssen oder Schokolade – Printen gehören traditionell zur Aachener Adventszeit. Was macht die Aachener Lebkuchen so besonders? Die Geschichte der Aachener Printen Vor Weihnachten herrscht Hochbetrieb in der Traditionsbäckerei…
Kaisersemmel, das Wiener Brötchen
Die Geschichte eines traditionsreichen Backkunstwerks Ihre sternförmige Prägung macht sie unverwechselbar: Die Kaisersemmel ist ein Klassiker der Wiener Backtradition – formvollendet, luftig und geschichtsträchtig. Erfahre, wie die Kaisersemmel zum Symbol für jahrhundertealte Handwerkskunst aus Wien wurde und warum sie bis heute nicht vom Frühstückstisch wegzudenken ist. Woher kommt der Name „Kaisersemmel“? Der Begriff „Kaisersemmel“ ist…