Avocado-Brot
| Zubereitungszeit | Schwierigkeit | Personen |
|---|---|---|
| 10 min | Simpel | 2 |
Avocado-Brot ist der perfekte Start in den Tag – gesund, schnell zubereitet und voller wertvoller Nährstoffe. Die cremige Avocado liefert gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe, während Vollkornbrot für langanhaltende Energie sorgt. Ideal zum Frühstück oder als Snack: Dieses einfache Rezept unterstützt eine ausgewogene Ernährung und passt in jeden Fitness-Plan.
Wir wünschen wie immer viel Vergnügen und guten Appetit.
Zutaten
Für den Teig
| 2 | Scheiben Vollkornbrot |
| 1 | Avocado |
| 1 | Tomate |
| Salz und Pfeffer | |
| optional: Zitrone, Frischkäse und Ziegenkäse |
Zubereitung
Eine reife Avocado in der Mitte teilen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel zerdrücken. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone würzen.
Das Brot mit der Avocadocreme bestreichen. Eine Tomate fein würfeln und das Brot damit garnieren. Guten Appetit!
Unsere Tipps:
- Frischkäse unter der Avocado oder eine dünne Scheibe Ziegenkäse als Belag machen aus dem Avocado-Brot einen besonderen Genuss.
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